杭州正式獲評“浙江省食品安全市”

近日，經浙江省政府同意，杭州市正式被命名為“浙江省食品安全市”。創(chuàng)建期間，杭州市以“食品安全市創(chuàng)建+智慧化監(jiān)管”為突破，努力打造出全鏈條食品安全監(jiān)管體系，重點突出“夯實基層基礎基本功、對接部門區(qū)域監(jiān)管無缺位、轉型監(jiān)管治理數字化、把穩(wěn)食品安全狀況向好發(fā)展”四大提升目標，逐步建立了具有杭州特色的食品安全現代化治理體系。2020年，市委印發(fā)了《杭州市創(chuàng)建高水平國家食品安全示范城市行動方案（2020-2030）》，以進一步深化食品安全領域改革和全面落實食品安全戰(zhàn)略。

基層基礎基本功持續(xù)夯實。以監(jiān)管帶協管，推進基層食安辦分層分類管理，夯實基層基礎基本功。開展食品基層隊伍建設，上城、拱墅、濱江等區(qū)縣的10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦獲得四星級命名。杭州市8名選手組成代表隊參加省級食品安全協管員知識決賽，并獲得團體一等獎。組織基層網格員參加網絡學院培訓和技能比武，實現了基層網格員協管員參訓覆蓋率和培訓合格率兩個100%的要求。以區(qū)域全覆蓋推創(chuàng)建扎實推進，全市13個區(qū)、縣（市）全部通過省級食品安全區(qū)縣（市）驗收，提前一年實現目標，同時余杭、桐廬成功創(chuàng)建國家農產品質量安全縣，蕭山等5個縣（市、區(qū)）獲得省級農產品安全放心縣命名。

部門區(qū)域無缺位銜接持續(xù)發(fā)力。部門、區(qū)域雙向聯合，開展食用農產品質量安全提升三年行動，建立工作專班，明確任務清單。完成積壓食品專項清查、水產品整治、百日攻堅執(zhí)法、網絡食品、保健食品欺詐和虛假宣傳等專項行動，食品安全隱患得到重點整治。余杭、臨安、蕭山等地暢通跨部門、跨區(qū)域食品安全違法案件辦理，加大食品安全行刑銜接和案件移送，推動全市查辦食品安全領域行政案件2469件，查辦食品類刑事案件129件，采取刑事強制措施563人，移送審查起訴379人，打掉犯罪窩點36個。

監(jiān)管數字化轉型初見成效。啟動進口冷鏈食品守護行動，推廣應用信息系統(tǒng)，開展溯源倒查，杭州市的“批批檢”、“三證+一碼”通關入市等先行成功經驗，在全省得到推廣應用。長三角食品安全信息追溯體系建設，亮點做法視頻短片在全省食品安全工作會議上播放交流。實踐運行“數字農業(yè)綜合平臺”、“食品安全監(jiān)管云平臺”、“食用農產品批發(fā)市場風險預警平臺”、“陽光餐飲智慧物聯系統(tǒng)”等平臺系統(tǒng)，不斷迭代場景應用，杭州市4項食品安全治理應用場景被列為全省食品安全綜合治理協同應用平臺“12+1”場景。

食品安全狀況穩(wěn)定向好。高標準提升食品安全檢驗檢測效力，2016年-2019年，全市食品安全檢驗檢測計劃均超過每千人5.5批次標準，近三年監(jiān)督抽檢合格率均高于97.6%，地產初級食用農產品質量安全監(jiān)測合格率均高于99.1%。2020年，全市監(jiān)督抽檢共計44100批次，領辦的全省食品安全“抽檢分離”改革試點任務獲得肯定。市人大持續(xù)推進食品安全民生實事建設，各地用好本土資源，共建成農村家宴放心廚房306家，名特優(yōu)食品作坊218家，放心農貿市場創(chuàng)建198家，“五化”農貿市場市場27家，中小學和等級幼兒園食堂智能“陽光廚房”412家，省級放心肉菜示范超市33家，市級品質食品示范超市47家。五年來，推動杭城食品產業(yè)穩(wěn)健提升，食品安全狀況穩(wěn)定向好。

下一步，杭州市將以命名是新起點，用好省創(chuàng)建工作機制，再接再厲，對標對表十四五規(guī)劃，努力打造出“數智杭州·宜居天堂”食品安全治理現代化的先行示范區(qū)，奮力展現“重要窗口”的“頭雁風采”。

備注：數據僅供參考，不作為投資依據。