貴陽(yáng)大力開(kāi)展“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)”行動(dòng)

為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神，8月19日，貴陽(yáng)市精神文明建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)下發(fā)通知，在全市大力開(kāi)展“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)”行動(dòng)，深入推進(jìn)全國(guó)文明城市整改攻堅(jiān)工作，努力在全社會(huì)營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的濃厚氛圍。

“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)”行動(dòng)以全市黨員干部、城鄉(xiāng)居民和青少年學(xué)生為重點(diǎn)對(duì)象，以機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)、社區(qū)、工地等公共場(chǎng)所為重點(diǎn)領(lǐng)域，以文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園五大創(chuàng)建活動(dòng)為重要載體，堅(jiān)持強(qiáng)化法治保障與加強(qiáng)實(shí)踐養(yǎng)成相結(jié)合，堅(jiān)持強(qiáng)化監(jiān)督監(jiān)管與加強(qiáng)宣傳教育相結(jié)合，建立長(zhǎng)效機(jī)制，采取有效措施，努力使厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。

貴陽(yáng)將持續(xù)開(kāi)展國(guó)情省情市情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，廣泛傳播“愛(ài)惜糧食”“健康生活”“科學(xué)用餐”等健康文明知識(shí)，推進(jìn)勤儉節(jié)約理念進(jìn)餐廳、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)村鎮(zhèn)、進(jìn)單位、進(jìn)校園、進(jìn)家庭。強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，在城市公交車(chē)、出租車(chē)以及商場(chǎng)超市、公園廣場(chǎng)、商業(yè)大街、景區(qū)景點(diǎn)等公共場(chǎng)所和餐飲企業(yè)、媒體傳播節(jié)儉節(jié)約的文明理念，營(yíng)造濃厚氛圍。緊扣文明創(chuàng)建，充分發(fā)揮群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)推動(dòng)作用、新時(shí)代文明實(shí)踐平臺(tái)陣地宣傳教育作用、志愿者文明引導(dǎo)和道德選樹(shù)作用，培育良好社會(huì)風(fēng)尚。

貴陽(yáng)將在各餐飲行業(yè)、餐飲單位以及各級(jí)黨政機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、工廠等企事業(yè)單位食堂大力推行適度點(diǎn)餐取餐，深入開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”。推動(dòng)餐飲企業(yè)通過(guò)在菜單上標(biāo)明食材分量，在套餐上注明建議消費(fèi)人數(shù)，提供“半份菜”“小份菜”點(diǎn)餐服務(wù)等，有效引導(dǎo)顧客適度合理點(diǎn)餐。鼓勵(lì)餐飲企業(yè)通過(guò)積分獎(jiǎng)勵(lì)、停車(chē)優(yōu)惠及其他創(chuàng)新方式對(duì)餐飲不浪費(fèi)行為給予獎(jiǎng)勵(lì)。

通知要求，進(jìn)一步加強(qiáng)公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐管理，合理安排飯菜數(shù)量，提倡推廣自助餐、單人餐盤(pán)餐盒，嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn)。黨員、干部要從自身做起，以身作則、言傳身教，嚴(yán)格落實(shí)婚喪喜慶事宜報(bào)備制度，引導(dǎo)家屬樹(shù)立文明健康的價(jià)值觀、生活觀和消費(fèi)觀。迅速在機(jī)關(guān)、學(xué)校，醫(yī)院、企業(yè)、社區(qū)、工地等相關(guān)領(lǐng)域發(fā)出制止餐飲浪費(fèi)行為、節(jié)約糧食的倡議書(shū)，并出臺(tái)具體工作措施，堅(jiān)決制止行業(yè)、領(lǐng)域中存在的餐飲浪費(fèi)行為。

貴陽(yáng)還將強(qiáng)化監(jiān)督監(jiān)管，形成常態(tài)長(zhǎng)效機(jī)制。加強(qiáng)執(zhí)法檢查，對(duì)陋習(xí)不改、造成餐飲浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象予以批評(píng)曝光。把制止餐飲浪費(fèi)與企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)掛鉤，納入星級(jí)企業(yè)評(píng)比內(nèi)容，加強(qiáng)行業(yè)自律。加大懲戒力度，嚴(yán)肅查處浪費(fèi)行為，大力整治“舌尖上的浪費(fèi)”。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。