成都黑作坊廁所里制漿 這歪涼糕吃起來真的"酸爽"

吃了涼糕孩子腹瀉、肚子疼，這款消夏解暑的名小吃怎么了？日前，市民羅女士的疑問找到了答案。原來，自家小孩在面店吃的涼糕是在黑作坊中生產(chǎn)的。廁所里制漿、地上污水橫流、屋里酸臭撲鼻……近日，這家黑作坊被錦江區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)管局突擊檢查，并依法取締。

7月28日，錦江區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)管局的執(zhí)法人員及民警來到镋鈀街37號居民大院，對黑作坊進行突擊檢查。哪知，作坊內(nèi)的工作人員將鐵門緊鎖，直至作坊負責人趕到后才將門打開。進門左側(cè)的廁所里，兩名中年婦女正在制漿，同時，屋內(nèi)擺放著大量待售的涼糕，地上污水四溢。作坊負責人承認自己沒有辦理相關(guān)證照。

執(zhí)法人員當場銷毀了不合格食品，并暫扣相關(guān)設(shè)備。錦江區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)管局相關(guān)負責人提醒，食用黑作坊內(nèi)生產(chǎn)加工的涼糕極易引發(fā)食源性疾病。

7月31日，成都市食品藥品稽查總隊相關(guān)負責人表示，約有60%的小餐飲店銷售歪涼糕，雖然一直在打擊，但因為歪作坊相對隱蔽，較難發(fā)現(xiàn)，所以屢禁不止。夏季是涼糕的熱賣期，消費人群龐大，建議市民選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的涼糕，如發(fā)現(xiàn)黑作坊，可及時撥打12331進行舉報。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。