福建福州市經(jīng)貿(mào)文化交流團(tuán)訪印尼秀廚藝商合作

以政協(xié)副主席林峰（左）為團(tuán)長(zhǎng)的福建省福州市經(jīng)貿(mào)文化交流團(tuán)，8月2日傍晚訪問(wèn)雅加達(dá)吉祥山基金會(huì)，與印尼福州鄉(xiāng)親暢敘鄉(xiāng)情，商談經(jīng)貿(mào)文化合作事項(xiàng)。林永傳攝

中新網(wǎng)雅加達(dá)8月2日電（記者林永傳）以政協(xié)副主席林峰為團(tuán)長(zhǎng)的福建省福州市經(jīng)貿(mào)文化交流團(tuán)，2日傍晚訪問(wèn)雅加達(dá)吉祥山基金會(huì)，與印尼福州鄉(xiāng)親暢敘鄉(xiāng)情，商談經(jīng)貿(mào)文化合作事項(xiàng)。

雅加達(dá)吉祥山基金會(huì)理事長(zhǎng)張錦雄介紹了印尼福州籍鄉(xiāng)親的事業(yè)發(fā)展成就及吉祥山基金會(huì)的情況。

張錦雄說(shuō)，多年以來(lái)，基金會(huì)帶領(lǐng)福州鄉(xiāng)親主動(dòng)融入印尼主流社會(huì)，堅(jiān)持推動(dòng)中華文化在印尼的傳承；同時(shí)，積極順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的要求，逐步轉(zhuǎn)變和拓展華社自身的角色和職能。

以政協(xié)副主席林峰（左）為團(tuán)長(zhǎng)的福建省福州市經(jīng)貿(mào)文化交流團(tuán)，8月2日傍晚訪問(wèn)雅加達(dá)吉祥山基金會(huì)，與印尼福州鄉(xiāng)親暢敘鄉(xiāng)情，商談經(jīng)貿(mào)文化合作事項(xiàng)。雅加達(dá)吉祥山基金會(huì)理事長(zhǎng)張錦雄（右）介紹了印尼福州籍鄉(xiāng)親的事業(yè)發(fā)展成就及吉祥山基金會(huì)的情況。林永傳攝

雅加達(dá)吉祥山基金會(huì)取名源于福州市吉祥山，成立于1986年，是以“關(guān)懷同鄉(xiāng)，推動(dòng)華文教育，積極參與社會(huì)公益活動(dòng)”為宗旨的福州同鄉(xiāng)組織，又名雅加達(dá)福州同鄉(xiāng)會(huì)，是在印尼成立較早，且具有較大影響力的華人社團(tuán)。

多年以來(lái)，該基金會(huì)對(duì)內(nèi)聯(lián)絡(luò)鄉(xiāng)親、尊老愛幼、團(tuán)結(jié)互助，積極參與印尼社會(huì)救災(zāi)、援助等活動(dòng)；不斷加強(qiáng)與祖籍國(guó)的經(jīng)濟(jì)文化交流；捐建學(xué)校支持祖籍國(guó)教育事業(yè)。

近年來(lái)，在祖籍國(guó)的關(guān)懷下，該會(huì)協(xié)辦了由中國(guó)國(guó)家漢辦和中國(guó)海外交流協(xié)會(huì)主辦的“華文教師培訓(xùn)”，提高印尼華文教師的教學(xué)技巧和水平。

目前，該會(huì)開辦有全日制幼兒園、小學(xué)（一至六年級(jí)）和初中學(xué)校，在校學(xué)生近500人，學(xué)校在職教師有24位，其中本地老師20位，中國(guó)老師4位。

2002年，該會(huì)創(chuàng)辦了華文補(bǔ)習(xí)班，開設(shè)有幼兒班、青少班和成人班。4位中國(guó)國(guó)僑辦選派的中國(guó)老師兼任補(bǔ)習(xí)班教師，該4位外派教師的派出地就是福州市。

此番福州市經(jīng)貿(mào)文化交流團(tuán)訪問(wèn)印尼期間，還與有關(guān)華文學(xué)校商討了華文教育合作事項(xiàng)；在萬(wàn)隆市舉辦“榕情四海。閩菜飄香——福州閩菜廚藝展示”，10位閩菜大廚展現(xiàn)了以“佛跳墻”為代表的閩菜制作絕技，讓印尼觀眾一飽眼福、口福。

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