都市農(nóng)夫把稻米賣出三倍價格

很多人進(jìn)城打工，是覺得在老家種地沒前途。這次我們跟蹤的候鳥劉松，卻是“都市農(nóng)夫”。

2012年，27歲的劉松從安徽老家來杭州闖蕩，雖說是進(jìn)了城，他仍舊擼起袖管下地干活。

劉松的媽媽，是個愛面子的人，兒子是全村第一個大學(xué)生，她一直不愿和鄉(xiāng)親們提起兒子進(jìn)城種地的事。她無法理解，全家種了一輩子地，花了那么多錢，培養(yǎng)兒子讀大學(xué)，到頭來為什么還是要去種地。

2016年春節(jié)將至，錢報記者跟著劉松回了他的老家。清晨從杭州出發(fā)，驅(qū)車4小時，來到位于安徽蕪湖南陵縣家發(fā)鎮(zhèn)的花園村，一個有1000多人的村莊。

家人專門殺了只土雞

歡迎家族唯一的男娃回家

我們陪劉松回家時，村里的積雪還沒融化，一條泥濘不堪的小路，通向田野之中劉家的老宅。眼看家到了，車子卻打滑，陷進(jìn)泥潭無法前行。劉松下了車，嫻熟地跑到田邊草垛，扯下幾把稻草，麻利地塞到輪胎下。車子油門再一打，順利擺脫泥濘，直奔劉家老宅而去。

他家是一棟毛坯二層小樓，上世紀(jì)90年代翻建的，現(xiàn)在常住的是劉松年邁臥床的爺爺和照顧老人的小叔。劉松爺爺有三個兒子，但劉松是老人唯一的孫兒，被全家寄予了厚望的寶貝。小叔養(yǎng)了一年的土雞，一直不舍得吃，劉松才回家小叔就宰了一只，燉上香噴噴的雞湯，燒了鍋?zhàn)约曳N的大米，女兒早就喊餓了，也不許吃，得等劉松來才動筷。

吃飯時，劉松捧起飯碗告訴我：“在外工作，最想的就是家里這口大米，自己種的，從來不打藥。在城里，我也堅(jiān)持用生態(tài)的方式種地，很受市場歡迎，收入每年都在漲。就算是種地，我也買了車，我媽媽才不反對我種地了。”

大學(xué)畢業(yè)后拜師學(xué)種菜

現(xiàn)在成了農(nóng)場托管公司合伙人

劉松讀的是職高，后來考上了皖西學(xué)院學(xué)農(nóng)，學(xué)的是動物科學(xué)專業(yè)，2009年畢業(yè)，第一份工作是農(nóng)場豬倌。他覺得，豬圈臭烘烘的，自己也一身味兒，“我看菜地干干凈凈的，特別羨慕菜地師傅，成天跟著他，求他教我學(xué)種菜。過了兩年，菜地師傅退休了，我也學(xué)成了，就接替他管菜地。”

劉松說：“從養(yǎng)豬到種菜，我當(dāng)時對這個改變挺滿意，不過，在安徽種地收入不高，我想我有技術(shù)，不如去大城市闖闖。”

2012年劉松到杭州下沙一家農(nóng)場上班。劉松一邊種地一邊帶徒弟，培養(yǎng)了十幾個農(nóng)技人才，當(dāng)時的雇主很滿意。他說：“當(dāng)初選擇學(xué)農(nóng)，是因?yàn)楦呖挤謹(jǐn)?shù)低，選別的專業(yè)怕掉檔。工作以后才發(fā)現(xiàn)，能種出高品質(zhì)菜的人非常少，懂技術(shù)的農(nóng)人反成了香餑餑。”

來杭打拼三年，劉松換了三家農(nóng)場。上一次跳槽，劉松是在下沙一家綜合型生態(tài)農(nóng)場做場長，那里蔬菜、水果的種植，雞鴨、豬羊和水產(chǎn)的養(yǎng)殖工作，都是他一手抓。

夏天，劉松要在大棚菜地蒸桑拿，冬天要在大雪寒風(fēng)中搞生產(chǎn)。因?yàn)閳?jiān)持不用農(nóng)藥，只用有機(jī)肥的生態(tài)種植方式，劉松要在田頭付出更多的勞動，好在他的收入也能趕上普通白領(lǐng)，有10萬左右。

劉松還在繼續(xù)琢磨，怎樣才能把農(nóng)場經(jīng)營搞得更活，給自己增收？

劉松想到爺爺小時候，在地主家干活不要工錢，只要求地主年底按工錢折算一小塊地給他。他“依樣”效仿，組建一支小團(tuán)隊(duì)，農(nóng)場主出固定承包價，他的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)生產(chǎn)，自負(fù)盈虧獨(dú)立運(yùn)營。

農(nóng)場經(jīng)營被搞活了，生意越來越紅火，因?yàn)閯⑺牲c(diǎn)子贊，農(nóng)場主就和他合伙開了家農(nóng)場托管公司。公司剛開張，一口氣簽下4家農(nóng)場的托管協(xié)議，還被不少投資機(jī)構(gòu)相中。

作為團(tuán)隊(duì)骨干，劉松去年起為一家農(nóng)業(yè)集團(tuán)輸出管理，主管杭州農(nóng)場，最近這次跳槽，收入翻了番，達(dá)到了20萬。

要成立合作社幫村民種地

想把稻米賣出三倍價格

今年過年回家，劉松想干兩件大事。一是翻新老宅，蓋個小樓，把爸媽、二叔、小叔全家都接過來住，讓全家人重操舊業(yè)種水稻。二是找村主任毛遂自薦，成立村級合作社，幫全村人種地。

在家吃完中飯，他就冒雨趕去了村委會，找到村主任、村支書，商量建立村合作社的事情。

村主任聽了劉松想幫村民種地的想法，有些納悶：“你想種點(diǎn)啥？村里人的地不是自己種，就是租給別人種，成立合作社幫大家種地，有什么好處？”

“我算過，村里1000多口人大概有3000畝土地，現(xiàn)在基本種水稻，成立合作社，我打算繼續(xù)種水稻。”

村主任更奇怪了：“要還是種水稻，費(fèi)那個勁干啥，能不能種些別的？”

“現(xiàn)在村里種地都用農(nóng)藥、復(fù)合肥，稻谷只能賣每斤2元，米的品質(zhì)差，土壤還容易板結(jié)。我種的水稻，比村民自種效益好，大米能賣到每斤6元。”劉松解釋：“跟我種地不用農(nóng)藥，只用有機(jī)肥，冬季農(nóng)閑時，撒些紫云英種子改良土壤，稻田還可以套養(yǎng)麻鴨。農(nóng)田改善后，還能套種蔬菜、水果等，經(jīng)濟(jì)效益會一年年好起來。村里的農(nóng)產(chǎn)品，我在城里幫大家推銷，好的農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)在銷路不愁。”

一番解釋之后，村主任點(diǎn)頭了：“年輕人就是有想法，我打聽過了，只要村里有5戶自愿和你一起干，合作社就能成立了。”他鼓勵劉松，“你先小規(guī)模嘗試，如果干得好，全村人都會愿意跟著你干的。”

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。