巴西2016年小麥種植面積或再度下滑

據(jù)外電3月22日消息，巴西小麥產(chǎn)量僅占該國國內(nèi)需求的一半左右，并且這一現(xiàn)狀2016年并沒有改善跡象。巴西農(nóng)戶約一個月內(nèi)將開始進行2016年小麥播種工作，他們可能再度減少冬小麥種植面積。

巴西政府還未發(fā)布任何有關2016年小麥作物的官方預估，但巴西圣保羅大學農(nóng)學院應用經(jīng)濟高級研究中心(CEPEA)預期2016年小麥種植面積將下滑，導致該國小麥進口量增加，推動該國國內(nèi)面包價格上漲。

近年來，價格低迷、生產(chǎn)成本高企、極端天氣導致產(chǎn)量下滑、收割期間的潮濕天氣引發(fā)質(zhì)量問題、種植第二茬玉米對小麥面積的擠壓，以及缺乏政府對小麥生產(chǎn)的強有力扶持，上述種種因素均打擊巴西農(nóng)戶對于生產(chǎn)小麥的信心。

巴西小麥生產(chǎn)所面臨的最大競爭來自于第二茬玉米生產(chǎn)。第二茬玉米和冬小麥的產(chǎn)區(qū)并不完全重合，但在帕拉納州兩者重合，該州的農(nóng)戶近年來選擇種植更多的第二茬玉米，因為該國國內(nèi)玉米價格較強勁。

2015年，帕拉納州農(nóng)民種植了大約130萬公頃小麥，相當于巴西小麥總種植面積240萬公頃的54%。由于帕拉納州的小麥單產(chǎn)普遍高于該國其他地區(qū)，所以該州去年的小麥產(chǎn)量占巴西小麥總產(chǎn)量的60%左右。

巴西南部收割期間的潮濕天氣再度困擾小麥種植戶。潮濕天氣可能導致小麥品質(zhì)大大下滑，造成小麥像前兩年度那樣僅適用于生產(chǎn)動物飼料。巴西科學家認為，解決收割季期間天氣潮濕的一種方法就是在巴西中部地區(qū)種植灌溉小麥。

巴西農(nóng)業(yè)研究公司(Embrapa)的研究顯示，巴西中部地區(qū)灌溉小麥的最佳播種時機為4月10日-5月30日，其中最為理想的時間為5月上半月。如果小麥播種過早，那么作物患瘟病的風險增加，如果播種過晚，那么收割期間天氣潮濕的可能性上升。

盡管巴西中部灌溉小麥生產(chǎn)帶來希望，但該地區(qū)2016年灌溉小麥的種植面積預計僅為11萬公頃，不足巴西小麥種植總面積的5%。