中山小家電“博弈”大西南

“中午1時半到成都機場，一下機就直奔會展中心準(zhǔn)備布展工作。大西南市場是我們?nèi)珖袌龅闹刂兄?，份額占比超過1/4，也是今年我們重點突破的市場。”11日，中山市康雪廚衛(wèi)電器有限公司總經(jīng)理歐陽可樹說。

13日，第三屆成都家用電器博覽會（以下簡稱“成都家電展”）在成都新國際會展中心1號館如期舉行。據(jù)主辦方介紹，展會將持續(xù)3天時間，預(yù)計有15000人次參觀參展，共有200多家家電企業(yè)和5000多家采購商報名參加。其中有超過100家參展家電企業(yè)來自中山，數(shù)量創(chuàng)下近三屆展會新高。

百余家中山家電企業(yè)組團參加成都家電展，均是有備而來。在當(dāng)前家電行業(yè)“寒潮”未退之際，參展企業(yè)不會放過每一個可以拿下訂單的機會。“四川是全國重要的天然氣產(chǎn)區(qū)，每立方米燃氣的價格平均只有2元多，比廣東便宜很多，因此我們這次重點展出的產(chǎn)品主要是燃氣灶具、燃氣熱水器以及凈水器。”中國揚子集團集成廚房電器事業(yè)部（以下簡稱“揚子電器”）負(fù)責(zé)人楊昌杰說。南方日報記者李鳳祥

1.現(xiàn)場

川菜師傅遇上智能鼓風(fēng)灶“在農(nóng)村生活過的應(yīng)該都見過，農(nóng)家土灶旁邊都會配備一個木制的手拉風(fēng)箱，其作用就是鼓風(fēng)加大氧氣供應(yīng)量，進而加大火力；而對于鐵匠鋪子師傅來講，鼓風(fēng)箱就是標(biāo)配。借鑒這一靈感，我們推出的智能鼓風(fēng)灶可以將燃氣灶的燃燒率提高到67.4%，非常適合做川菜，是這次家電展我們推出的特色產(chǎn)品。”13日上午，廣東牽手電器家居設(shè)備有限公司（下簡稱“牽手電器”）董事長柯劍飛一邊演示一邊介紹產(chǎn)品，而旁邊則圍著一群感興趣的采購商。

“川菜在‘炒’的方面有其獨到之處，其中很多菜式都采用爆炒的方法，要求時間短、火候急，從而達到汁少味鮮的效果，這個鼓風(fēng)灶應(yīng)該會受到市場歡迎。”本地采購商楊宇接受記者采訪時表示。

與在黃圃舉辦的中國小家電展不同，成都展屬于異地辦展。“前者在家電生產(chǎn)基地舉辦，面向全國市場，家電企業(yè)可全方位展示自己的拿手產(chǎn)品；成都展則是在家電消費市場辦展，面對的是大西南地方市場，尤其四川的經(jīng)銷商，參展企業(yè)要因地制宜，拿出更多具有針對性、創(chuàng)新性和智能化的產(chǎn)品。”作為成都展的主辦方，黃圃國際會展中心運營總監(jiān)雷志坤表示。

正如雷志坤所言，在展會現(xiàn)場，各家家電企業(yè)可謂各出奇招，推出自己的得意之作。比如揚子電器的多功能集成水槽，區(qū)別于傳統(tǒng)水槽，該產(chǎn)品可以在清洗果蔬的時候，同步將果蔬上殘留的農(nóng)藥利用臭氧技術(shù)徹底清除；此外，該產(chǎn)品還擁有食物垃圾處理功能，可迅速將西瓜皮、玉米芯等粉碎清理，并且可以實現(xiàn)個性化定制。該產(chǎn)品同樣受到西南經(jīng)銷商的追捧。

2.定位

6月的成都很悶熱，在太陽下走一會兒便會大汗淋漓。在家電展現(xiàn)場，人氣在逐漸聚攏，臨近中午達到高峰，氣氛火熱。不過在走訪中，卻多次聽到家電企業(yè)說到市場不景氣，甚至有“寒潮”的說法，而主辦方也希望用展會的形式，來打破家電市場淡季的“魔咒”。

在此背景下，大西南市場的重要性更加凸顯。數(shù)據(jù)顯示，西南三省一市一區(qū)（四川、云南、貴州、重慶和西藏）人口規(guī)模超過2億人，并且隨著城鎮(zhèn)化進程的不斷加快，這一市場的巨大潛力逐步得到釋放。在東部市場趨向飽和的情況下，家電企業(yè)早已將矛頭瞄準(zhǔn)大西南。成都作為西南地區(qū)重要的商貿(mào)輻射中心，是國內(nèi)重要的專業(yè)市場集散地，競爭更為激烈，這里早已不是一片藍海。

喻德富是揚子電器的四川總代理，有近20年的家電經(jīng)銷商從業(yè)經(jīng)歷，對于西南家電市場概況熟稔于心。“眾所周知，在中國有兩大家電生產(chǎn)基地，一個在珠三角的中山和順德，另一個在浙江。目前在西南市場，兩個地區(qū)的企業(yè)均有大規(guī)模進入，經(jīng)過長期競爭，目前各有優(yōu)勢。”喻德富介紹，“從產(chǎn)品類型來說，珠三角企業(yè)主要優(yōu)勢在于燃氣類廚衛(wèi)產(chǎn)品，比如燃氣灶、燃氣熱水器，還有這兩年興起的凈水器；浙江家電企業(yè)的優(yōu)勢則主要在抽油煙機和整體櫥柜領(lǐng)域。”

“還有一點不可忽視，相比全國市場而言，由于四川是全國重要的天然氣產(chǎn)區(qū)，天然氣價格遠低于其他地區(qū)，因此燃氣類的廚衛(wèi)產(chǎn)品更受市場歡迎，這對于珠三角，尤其是中山廚衛(wèi)家電企業(yè)而言是持續(xù)利好。”雷志坤說。在成都展現(xiàn)場，筆者目測統(tǒng)計，來自中山的參展企業(yè)九成以上均有燃氣灶、燃氣熱水器和凈水器展出。

3.布局

借會展強化區(qū)域品牌輸出“市場有熱有冷，市場火熱的時候，人人都可以賺錢，看不出產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)與否，也無法檢驗一家企業(yè)的價值大?。皇袌隼涞臅r候，就像沒了風(fēng)口，才可以看出企業(yè)獨立生存發(fā)展的本事。這是一個洗牌的過程，那些低端、做貼牌生產(chǎn)的小工廠被淘汰，對于塑造區(qū)域品牌而言，這反而是一件好事。”楊昌杰說。

在成都家電展上，那些人氣最旺、最受追捧的往往是擁有自主品牌企業(yè)的產(chǎn)品，一如牽手電器的智能鼓風(fēng)灶和揚子電器多功能集成水槽。在走訪中記者發(fā)現(xiàn)，多家中山家電企業(yè)均有著相似的發(fā)展軌跡，前些年市場好的時候，通過貼牌代工的模式積累資金；近年來，隨著勞動力成本的上漲和市場趨冷，已將主要精力放在自主品牌的培育上，并且取得一定的市場認(rèn)可度。

柯劍飛不僅是牽手電器的老板，也是中國家電商業(yè)協(xié)會營銷委員會的常務(wù)副會長，對中國家電市場有著獨特見解。對于家電行業(yè)當(dāng)前所面臨的困境，柯劍飛認(rèn)為原因主要在三個方面：其一，銷售渠道的碎片化，以前只要做好經(jīng)銷商渠道即可，現(xiàn)在則包括電商、大型綜合賣場以及渠道經(jīng)銷商等多種途徑；其二，消費者群體的更迭，80后、90后逐漸成為消費主體，不同于父輩追求的“性價比”，他們更加喜歡個性化和定制化產(chǎn)品；其三，信息傳播的碎片化，企業(yè)在進行品牌推廣的時候需要找到更為精準(zhǔn)的途徑，單單依靠傳統(tǒng)途徑已經(jīng)無濟于事。

“因此，面對嚴(yán)峻的內(nèi)外部環(huán)境，小家電企業(yè)如果還是閉門造車、貼牌生產(chǎn)，最后肯定要被市場所淘汰。也正是在此危機意識之下，牽手電器才推出了包括智能鼓風(fēng)灶等一系列獨具特色的產(chǎn)品，我們的品牌價值也逐步得到市場的認(rèn)同。”柯劍飛說。

成都家電展則為個體品牌優(yōu)勢聚合區(qū)域品牌價值提供了有益的嘗試。“會展是打造區(qū)域品牌的最佳手段，這次200多家參展企業(yè)中，半數(shù)以上來自中山。舉辦成都家電展，就是提供這樣一個平臺，讓中山家電這一區(qū)域品牌高頻曝光，實現(xiàn)在大西南市場的整體輸出和延伸，提升品牌價值。”雷志坤表示。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。