大慶玉米加工“串”起四條產(chǎn)業(yè)鏈 預(yù)計年產(chǎn)值30億元以上

玉米,不僅是人們的口糧和“飼料之王”,也是重要工業(yè)原料。

玉米曾經(jīng)是大慶市主栽糧食作物,常年播種面積占耕地面積的60%左右。

一方面地處優(yōu)勢玉米產(chǎn)區(qū),另一方面推廣優(yōu)良品種,促進了玉米提質(zhì)增量。然而,隨著玉米價格的下跌,出現(xiàn)了增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象。于是,發(fā)展玉米加工業(yè),成為做強玉米產(chǎn)業(yè)的一大經(jīng)濟鏈。

目前,大慶市玉米加工有淀粉、酒精、黃金米、胚芽、胚芽毛油、DDGS飼料及畜禽魚復(fù)合飼料等,并形成了四大產(chǎn)業(yè)鏈條。鏈條下,全市玉米加工骨干企業(yè)就有27家,預(yù)計年產(chǎn)值在30億元以上。

飼料鏈,是玉米轉(zhuǎn)化加工之一。隨著國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的成熟,產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的集約壯大,如何降低養(yǎng)殖成本,進一步提高養(yǎng)殖效益,成為了養(yǎng)殖行業(yè)的核心。2016年,建成投產(chǎn)的林甸縣康豐農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司,年產(chǎn)壓片玉米飼料65000噸,實現(xiàn)銷售收入過億元。

玉米壓片技術(shù)是通過浸潤和熱處理使玉米膨脹、軟化,然后再用玉米壓片機將玉米加工成1.5mm-2mm的片狀形態(tài),可飼喂奶牛、肉牛、羊、肉雞、蛋雞、肉鴨、豬等畜禽。

作為飼料添加劑的賴氨酸、蘇氨酸,原材料也是玉米。今年,寧夏伊品生物科技股份有限公司,在杜爾伯特投資建設(shè)了玉米深加工項目。其中,一期投資45億元,年加工玉米90萬噸,年產(chǎn)30萬噸賴氨酸、10萬噸蘇氨酸。

隨著大慶市畜牧業(yè)的發(fā)展壯大,飼料加工業(yè)將成為玉米轉(zhuǎn)化的一種方式。目前,全市有規(guī)上飼料加工企業(yè)7家,年設(shè)計加工能力近200萬噸,規(guī)模比較大的有:六和、豐收、中升、伊利飼料等,飼料產(chǎn)品涵蓋豬牛羊禽魚等,產(chǎn)品市場主要面向市內(nèi),占有率約50%。

酒精鏈,是玉米轉(zhuǎn)化加工的又一鏈條。主要是以大慶博潤、大慶老窖為代表的酒精及其制品產(chǎn)業(yè)鏈,年設(shè)計加工能力80萬噸。

位于大同工業(yè)園區(qū)的大慶博潤生物科技有限公司,由山東博潤實業(yè)公司于2008年投資創(chuàng)建,注冊資本2億元,是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、黑龍江省最大的食用酒精生產(chǎn)企業(yè)。

目前,公司擁有3條食用酒精生產(chǎn)線、飼料車間、熱電聯(lián)產(chǎn)、污水處理廠等設(shè)施,年加工玉米70萬噸。其中,年生產(chǎn)食用酒精22萬噸。

公司原料為玉米,采用行業(yè)最先進的脫坯、塔差壓蒸餾等生產(chǎn)工藝,目前企業(yè)滿負荷生產(chǎn)。產(chǎn)品主要銷往東北三省及河北、內(nèi)蒙古、四川等地。

大慶老窖是大慶地區(qū)酒類行業(yè)唯一百年品牌,2012年投資建設(shè)一條2萬噸白酒生產(chǎn)線,當(dāng)年12月底投產(chǎn)。2013年投資實施二期工程,新上2條國內(nèi)先進的包裝生產(chǎn)線。

公司主要產(chǎn)品有“藍韻”系列、“原漿”系列、“百年老窖”系列等30個品種,在堅實大慶、黑龍江省市場基礎(chǔ)上,已逐步推廣到吉林、遼寧、安徽、山東等外省市場。

淀粉鏈,是近年來玉米加工轉(zhuǎn)化的又一個方式。2011年以來,全市通過招商、聯(lián)靠等措施,新建澤龍32萬噸淀粉、蛋白,中升制藥、豐收飼料等玉米深加工項目7個,完成投資30億元以上,新增加工能力170萬噸左右。

玉米特色食品鏈,可謂“鏈”出了農(nóng)民的種植情。5年前,肇源金成米業(yè)董事長包金成,沒想到自從選種了膠質(zhì)玉米,便一發(fā)而不可收。如今,膠質(zhì)玉米經(jīng)過深加工,已賣到北京、上海、深圳。

據(jù)包金成講,玉米通過精選、脫皮、去臍、制慘、壓條、擠壓制熟等十多道工序,生產(chǎn)出黃金珠一樣的速食米產(chǎn)品,可以煮粥,免去了玉米碴蒸煮時間長的缺陷,是粗糧細作的一種美食。如今,年產(chǎn)量在500噸左右,需用膠質(zhì)玉米原材料1000噸,相當(dāng)于1800畝地。

與金成米業(yè)不同,肇州縣老基街股份有限公司,則是把從地里采摘下來的新鮮玉米,經(jīng)過蒸熟后,包裝成速凍玉米,深受城里人歡迎。

看到市場“錢”機的肇州人,又開始精選優(yōu)質(zhì)鮮嫩糯玉米,經(jīng)手工剝殼去花絲,鋒利刀片脫粒,機器破碎取汁后,制成了玉米漿。

據(jù)了解,大慶市在玉米特色食品鏈上,依據(jù)市場需求,發(fā)展特色玉米基地,開發(fā)多樣化特色產(chǎn)品,主要企業(yè)有老街基、黑土香等企業(yè),產(chǎn)品包括速凍玉米、鮮玉米漿、黃金米等,盡管加工量有限,但由于走特色化、多樣化市場開發(fā)之路,生產(chǎn)和銷售形勢總體好于其它玉米加工行業(yè)。

玉米特色食品的出現(xiàn),使部分農(nóng)民開始嘗試性地種植鮮食玉米,據(jù)粗略估算今年全市鮮食玉米面積在10萬畝以上。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。