銀川食品快檢項(xiàng)目增至8項(xiàng)

"柳叔叔，麻煩您留一下聯(lián)系方式，檢測(cè)結(jié)果出來了，我們及時(shí)發(fā)信息?；蛘吣梢缘?0分鐘，現(xiàn)場(chǎng)就能知道結(jié)果。"12月26日，在新百聯(lián)超老大樓店內(nèi)，市民柳先生將自己選購的菜花、蓮花菜等送至超市中的快檢室進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)員邊采樣邊對(duì)他這樣說道。

當(dāng)天，銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在市轄三區(qū)18家設(shè)立了食品快速檢測(cè)室的大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中開展銀川市食品安全"你送我檢"免費(fèi)檢測(cè)活動(dòng)，保障市民食品安全。

值得注意的是，從當(dāng)天開始，這些大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中快檢室能檢測(cè)的項(xiàng)目，由5項(xiàng)升級(jí)為8項(xiàng)，與市場(chǎng)監(jiān)管局在三區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局、市場(chǎng)監(jiān)管所中設(shè)置的26家快檢站所檢測(cè)的項(xiàng)目及品種保持一致。即：除了原來的部分項(xiàng)目，快檢室中增加了對(duì)食用植物油的過氧化值、酸價(jià)，水產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品的雙氧水，膨化食品、糕點(diǎn)的硫酸鋁鉀的檢測(cè)。

據(jù)介紹，為全面提升18家大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品快檢室的檢測(cè)能力，市場(chǎng)監(jiān)管局于今年12月20日召開銀川市大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“你送我檢”提質(zhì)升級(jí)培訓(xùn)會(huì)議，會(huì)議上對(duì)快檢員的快檢技能進(jìn)行集中培訓(xùn)，涉及農(nóng)藥殘留、過氧化值、酸價(jià)、二氧化硫、甲醛、雙氧水、硫酸鋁鉀、亞硝酸鹽8個(gè)項(xiàng)目。

據(jù)了解，目前18家快檢室中新的銀川市食品安全"你送我檢"免費(fèi)檢測(cè)項(xiàng)目及品種公示牌已全部張貼完畢。市民柳先生說道："檢測(cè)項(xiàng)目越多，食品安全就越能保證，我們吃得更安心。"

新百聯(lián)超老大樓店店長楊洋告訴記者，以前出現(xiàn)過市民送檢食品而超市快檢室無法檢測(cè)的情況，一般他們會(huì)推薦市民去市場(chǎng)監(jiān)管分局、市場(chǎng)監(jiān)管所中的快檢站檢測(cè)。"現(xiàn)在快檢室和快檢站保持一致，就能更好地滿足市民的需求。無論項(xiàng)目多少，食品安全無小事，尤其臨近年節(jié)，市民對(duì)食品安全的關(guān)注度更高。提升檢測(cè)能力，能讓市民更放心。"

市場(chǎng)監(jiān)管局食品抽檢快檢中心負(fù)責(zé)人魏慶介紹，全面提升18家食品快檢室的檢測(cè)能力方便市民就近將食品送檢，不但進(jìn)一步擴(kuò)大食品安全“你送我檢”工作的影響力，還將更好地保障食品安全。"‘你送我檢’讓每一位消費(fèi)者成為監(jiān)督者，讓經(jīng)營者時(shí)刻感受到每位消費(fèi)者都有可能送檢的監(jiān)督壓力，并主動(dòng)向上游傳導(dǎo)壓力，倒逼生產(chǎn)經(jīng)營源頭自律，營造了良好的社會(huì)共治氛圍。"

當(dāng)天的免費(fèi)檢測(cè)活動(dòng)中，快檢員按照公示項(xiàng)目及品種為過往市民免費(fèi)檢測(cè)食品，并發(fā)放了730余份“食安創(chuàng)建”讀本、手提袋等宣傳品。當(dāng)天，18家大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共接待來訪群眾283人次，快檢食品及食用農(nóng)產(chǎn)品202批次，檢測(cè)項(xiàng)目全部合格。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。