2016/17年度中國(guó)食用大豆用量預(yù)計(jì)將持續(xù)增長(zhǎng)

華盛頓8月8日消息：據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部海外農(nóng)業(yè)局發(fā)布的最新參贊報(bào)告顯示，2016/17年度中國(guó)的大豆食用預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)從上年的1140萬(wàn)噸提高到1170萬(wàn)噸。這要高于美國(guó)農(nóng)業(yè)部6月份預(yù)測(cè)的1080萬(wàn)噸和1065萬(wàn)噸。

參贊稱(chēng)，中國(guó)的大豆食用消費(fèi)包括加工傳統(tǒng)的大豆制成品以及直接食用。中國(guó)行業(yè)人士預(yù)計(jì)2015年中國(guó)的大豆食用量為1150萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4%。其中600萬(wàn)噸用于生產(chǎn)傳統(tǒng)大豆食品，220萬(wàn)噸用于生產(chǎn)食品配料，330萬(wàn)噸直接食用。包括50家頭號(hào)大豆食品加工商的行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2015年大豆用量增加4.6%。大豆蛋白年出口量約為13萬(wàn)噸。雖然行業(yè)盡力，但是中國(guó)的大豆食用消費(fèi)仍面臨挑戰(zhàn)，因?yàn)橹T多小企業(yè)涉及該行業(yè)。整體來(lái)看，大豆食品在中國(guó)消費(fèi)者中頗受歡迎，這將推動(dòng)未來(lái)幾年大豆食用量穩(wěn)步增加。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。