英吉沙縣：發(fā)展特色辣椒產(chǎn)業(yè) 帶動(dòng)群眾增收致富

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　　產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)。今年，英吉沙縣持續(xù)加大特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度，計(jì)劃種植5.2萬(wàn)畝高辣辣椒，逐步形成產(chǎn)業(yè)化支撐，讓群眾依托特色產(chǎn)業(yè)增收致富。

　　這兩天，在色提力鄉(xiāng)帕其英也爾村的高辣辣椒地里，村民們正忙著進(jìn)行田間管護(hù)。今年是布威熱比古麗家第二年種植訂單高辣辣椒，之所以繼續(xù)發(fā)展特色種植，是由于去年她們家試種高辣辣椒，就獲得了較好的收益。

　　村民布威熱比古麗•麥麥提熱伊木說(shuō)：“去年我們家試種了16畝，都是訂單種植，當(dāng)時(shí)簽訂單的價(jià)格是每公斤3元，到年底到了3.5元，這樣算下來(lái)一畝地收入有4500多元，總收入有了6萬(wàn)多元。”

　　從2020年開(kāi)始，色提力鄉(xiāng)就開(kāi)始發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)，鄉(xiāng)黨委通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)、示范帶動(dòng)、訂單種植等措施，特色種植帶動(dòng)效益明顯。

　　據(jù)色提力鄉(xiāng)黨委副書(shū)記、鄉(xiāng)長(zhǎng)安外爾•塞都拉介紹，2021年全鄉(xiāng)種植辣椒2700畝。發(fā)展企業(yè)訂單模式種植以后，企業(yè)收購(gòu)鮮辣椒2760噸，干椒27噸，總共銷售金額達(dá)到980多萬(wàn)元，其中還不包括部分農(nóng)民給市場(chǎng)零售的鮮椒，零售的鮮椒每公斤賣8元，去年農(nóng)民畝均收入達(dá)到3600元以上。

　　訂單種植，保底收購(gòu)，有效規(guī)避了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，良好的種植效益加上管理技術(shù)的日漸成熟，今年，色提力鄉(xiāng)群眾種植積極性高漲，種植規(guī)模成倍擴(kuò)大。

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　　村民布威熱比古麗•麥麥提熱伊木說(shuō)：“去年收入好，今年我們?cè)谌ツ甑幕A(chǔ)上多種了14畝，也還是訂單種植，價(jià)格比去年多了0.2元。只要我們好好管理，我有信心今年的收入能翻一番。”

　　安外爾•塞都拉表示，“今后，我們將進(jìn)一步加大與企業(yè)的合作，推廣辣椒產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)民收入。”

　　立足群眾穩(wěn)定增收，英吉沙縣還積極探索創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式、新路徑，采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，大力推廣辣椒訂單種植。今年，英吉沙縣艷紅辣椒種植加工專業(yè)合作社已經(jīng)跟農(nóng)戶簽訂了24000多畝訂單辣椒種植收購(gòu)合同，且在去年的價(jià)格基礎(chǔ)上每公斤提升0.2元，進(jìn)一步讓利于民。

　　“辣椒的市場(chǎng)如果低于合作社的保底價(jià)格，我們?nèi)匀话幢５變r(jià)格進(jìn)行收購(gòu)，如果高于保底價(jià)格，我們按市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行收購(gòu)，確保農(nóng)民的種植效益。”英吉沙縣艷紅辣椒種植加工專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人宮繼成說(shuō)。

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式依托市場(chǎng)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，全面提高種植效益。烏恰鎮(zhèn)巴依買(mǎi)里斯村今年就跟企業(yè)簽訂訂單，大力推廣林下高辣辣椒種植，以“訂單”農(nóng)業(yè)促進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。

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　　烏恰鎮(zhèn)巴依買(mǎi)里斯村村民艾拉克孜•艾伊提說(shuō)：“我家有兩畝地辣椒，去年賣了4000多元，有技術(shù)指導(dǎo)，還有訂單，不怕賣不出去，今年我也會(huì)做好管護(hù)，爭(zhēng)取提高產(chǎn)量，多掙錢(qián)。”

　　自治區(qū)黨委辦公廳駐烏恰鎮(zhèn)巴依買(mǎi)里斯村第一書(shū)記賈延偉說(shuō)：“今年全村種了180畝林下高辣辣椒，跟色提力帕其英也爾村的辣椒廠簽訂了購(gòu)銷，最低的銷售價(jià)格是3.2元。4月份開(kāi)始播種，8月進(jìn)入收獲期，一直到11月，預(yù)計(jì)每畝地的產(chǎn)值不少于3000元。”

　　隨著全縣辣椒種植規(guī)模和品質(zhì)的提升，產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作勢(shì)在必行。作為縣內(nèi)規(guī)模較大的專業(yè)加工合作社之一的英吉沙縣艷紅辣椒種植加工專業(yè)合作社已在初加工的基礎(chǔ)上，規(guī)劃建設(shè)辣椒加工廠，引進(jìn)先進(jìn)加工設(shè)備，提高辣椒產(chǎn)品附加值，推動(dòng)辣椒種植產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，帶動(dòng)群眾增收致富。

　　宮繼成表示，現(xiàn)在合作社的一期項(xiàng)目主要是辣椒干、辣椒碎、辣椒粉、辣椒段初加工，二期項(xiàng)目為精深加工，制作辣椒醬和火鍋底料，以及高端的辣椒粉、辣椒色素、提取辣椒堿等，有效提升產(chǎn)品附加值。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年英吉沙辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈育苗、種植、采摘、加工，可帶動(dòng)季節(jié)性就業(yè)1萬(wàn)人左右，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值將超過(guò)2億元。

編輯：余飛 田亞蓮

來(lái)源：新華財(cái)經(jīng)

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。