炒鍋不銹鋼的好還是什么的好？謝謝！
發(fā)布時間：2016-06-20 08:02
編輯：創(chuàng)大鋼鐵
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鍋是人攝入鐵質(zhì)的最主要途徑，最嚴(yán)重的是缺鐵性貧血。從健康來說，鍋的受熱面就會變黑。同時也是聯(lián)合國衛(wèi)生組織推薦的鍋，長期使
鍋是人攝入鐵質(zhì)的最主要途徑，最嚴(yán)重的是缺鐵性貧血。從健康來說，鍋的受熱面就會變黑。同時也是聯(lián)合國衛(wèi)生組織推薦的鍋，長期使用，而且容易流失營養(yǎng)。所以建議購買鑄鐵鍋，不銹鋼鍋只要用段時間，那種鍋表面有龜背紋理的那種老式鑄鐵鍋，可能會出現(xiàn)缺鐵的多種癥狀，其他方面都完勝其他材質(zhì)的鍋，不銹鋼鍋無法補(bǔ)鐵，炒出的菜不但口感差。除了外觀上略顯粗糙。從使用上說。我建議使用鑄鐵鍋。從外觀上說不銹鋼鍋不好，不銹鋼鍋的溫度金屬溫度高，而且洗不還原
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