2018年上半年,主要受到房地產(chǎn)調控因素的影響,廚電行業(yè)一改過去幾年高增長的態(tài)勢,市場整體出現(xiàn)下滑的局面。根據(jù)中怡康測算,2018年1-5月份廚電市場(煙灶消微蒸烤洗嵌入式一體機)市場規(guī)模為369億元,同比增長-4.2%。
在長虹日電副總經(jīng)理余文君看來,由于統(tǒng)計口徑不一、標準不同,廚電市場上半年整體變化不大,但不可否認的是,三四線品牌下滑確實非常嚴重,有些區(qū)域性品牌下滑甚至超過30%。而有著大家電集團背景的長虹日電,憑借強大的品牌影響力,以及在產(chǎn)品、渠道、售后等多方面頻頻發(fā)力,今年上半年僅廚電業(yè)務就實現(xiàn)了60%以上的增長。
余文君認為,長虹廚電之所以能夠實現(xiàn)逆勢增長,最主要的原因還在于其背后有長虹這個大品牌作為支撐。“廚電產(chǎn)品作為耐消耗品,消費者在選擇時更傾向于大品牌,因為大品牌意味著產(chǎn)品質量好,更重要的是售后服務有保障。” 余文君表示道。
其次是產(chǎn)品力的提升,尤其是在智能化的布局上,依托于長虹集團在智能研發(fā)方面的資源和優(yōu)勢,長虹將智能化技術充分應用到廚電產(chǎn)品中,進一步提升了長虹廚電產(chǎn)品的品質以及市場競爭力。
目前,智能化已經(jīng)成為整個家電行業(yè)發(fā)展的一大趨勢。相比于智能電視這樣的大家電產(chǎn)品,廚電產(chǎn)品的智能化似乎還處在摸索階段。雖然智能廚電產(chǎn)品的滲透率不高,但絲毫不影響廚電企業(yè)紛紛加緊推進智能化布局進程的速度。無論是方太、老板、華帝這樣的傳統(tǒng)廚電企業(yè),還是長虹、美的、海爾這樣的綜合型家電企業(yè),都在加快廚電智能化的布局,甚至還有一些互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)也加入到智能廚電陣營中來。
余文君表示,“長虹做智能跟別人不一樣,我們做智能不是為了智能而智能,而是真正為消費者帶來使用的便利性。比如今年新推出的啟客智能語音煙機,可以通過語音操控,控制風量、火候,還可以播放天氣預報、聽音樂、邊炒菜邊了解股市等等。想要什么操作直接說話就行,不需要動手,完全解放了雙手。”
據(jù)余文君介紹,長虹廚電今年在原有產(chǎn)品的基礎上新增了三款煙機產(chǎn)品,都主打智能化功能。除了上述提到的啟客智能語音煙機,還有兩款分別是帶有10.1寸大屏的語音煙機以及既不帶語音也不帶大屏的支持Wi-Fi鏈接的物聯(lián)網(wǎng)煙機。其中,支持Wi-Fi鏈接的物聯(lián)網(wǎng)煙機雖然沒有智能語音功能,但是有基于物聯(lián)網(wǎng)技術的與手機APP連接的功能,不僅可以存儲個人喜好的菜單,還可以與家人進行分享和互動。而另外一款搭載了行業(yè)最大屏幕的煙機,通過屏幕就可以操控煙機,還可以在屏幕上看菜譜。這款煙機最大的特點是可以跟長虹智能冰箱實現(xiàn)互聯(lián),會根據(jù)冰箱里現(xiàn)有的材料來推薦合適的菜譜。
在智能化戰(zhàn)略的引導下,長虹廚電不僅提高了產(chǎn)品的核心競爭力,實現(xiàn)了銷量的增長,與此同時產(chǎn)品結構也進一步向中高端轉型。據(jù)了解,通過智能化技術的應用,長虹廚電產(chǎn)品均價提高20%左右。
而除了在產(chǎn)品品質以及性能上下功夫,長虹日電還在不斷拓寬零售渠道。一方面,積極推動在線上渠道的布局。余文君介紹,目前長虹日電已經(jīng)全面進駐線上三大主流平臺(天貓、京東、蘇寧),今年電商平臺已經(jīng)開始發(fā)力。另一方面,在深耕三四級市場的同時,開始大力拓展一二級市場,并全面進入KA賣場,同時建立長虹日電專賣店。據(jù)了解,從今年年初到現(xiàn)在長虹日電已新建1000多家專賣店,主要以縣城、地級市為主。除此之外,還整合長虹其他渠道,比如整合長虹電視和長虹空調的零售網(wǎng)點,進入長虹美菱生活館等等。
在交談的過程中,余文君還提到了今年上半年長虹廚電實現(xiàn)穩(wěn)步增長的另一個助力因素,那就是售后服務。“以前長虹日電的售后都是由代理商來做的,從去年年初開始,所有產(chǎn)品的安裝、售后服務全部都由長虹自己來負責。經(jīng)銷商只需要負責銷售產(chǎn)品即可,這無疑減除了經(jīng)銷商的顧慮,同時也讓消費者更加放心購買我們的產(chǎn)品。”
余文君認為,在新一輪消費升級的背景下,品牌競爭愈發(fā)激烈,行業(yè)洗牌也在進一步提速,在激烈的市場競爭中只有兩類企業(yè)可以存活下來,一類是掌握專業(yè)核心技術的企業(yè),另一類是有品牌優(yōu)勢的企業(yè)。“企業(yè)想要獲得生存,最重要的是獲得消費者的認可,而消費者認可專業(yè)的、熟悉的品牌。” 余文君最后說道。
備注:數(shù)據(jù)僅供參考,不作為投資依據(jù)。
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