一直以來,豬肉價格都是人們關(guān)注的話題。從今年年初開始,豬肉價格持續(xù)上漲,生豬市場更是出現(xiàn)罕見的豬價,創(chuàng)歷史高位。然而昨日記者從本溪多個市場了解到,歷經(jīng)數(shù)月后,高價豬肉開始回落,從17元/斤降為13.5元/斤,一路飆升的“二師兄”終于停下高漲的腳步。
豬肉價格下滑 每斤普降近4元
“精肉特價13.5元(1斤),脊骨12元(1斤),你買多我再給你便宜點!”昨日,在本溪站前某批發(fā)市場的多個豬肉攤前,吆喝聲、詢價聲不斷,攤主們競相招攬顧客。
某豬肉攤攤主告訴記者,最近兩個月豬肉價格幾乎每周都在降,雖然一次下降約在一兩角錢左右,但積累下來降幅也不算小。“從年初到五六月份豬肉價格都在漲,貴時都能達到十七八元一斤,現(xiàn)在是十三四元一斤,降了不少。”
豬肉下降后,各大超市也紛紛打出促銷廣告,吸引消費者購買。當(dāng)日,記者在一家大型連鎖超市看到,豬肉(去骨后腿肉)零售價格為15元/斤,五花肉價格為14.5元/斤,排骨價格為17元/斤。該超市銷售人員稱,豬肉價格比之五六月份,每斤下滑三四元,目前基本回落到漲前價格。
“二師兄”的“身價”低了,老百姓跟著樂呵起來。多個豬肉攤位前,都聚集不少正在挑選豬肉的消費者,似乎怕豬肉價格再漲,每個購買豬肉的消費者購買量都不小。“前段時間的豬肉價太貴了,家里都沒咋吃豬肉,現(xiàn)在便宜這么多,我當(dāng)然要多買點備著了,萬一哪天又漲了呢?”買了三斤豬肉的任女士認(rèn)為當(dāng)下多買些豬肉,能獲得一些保障。
而對于市民的舉動,超市和市場豬肉攤位的銷售方均是理解態(tài)度,“畢竟豬肉價漲了這么久,如今雖然價格下降了,市民多少會擔(dān)心再漲。而且我們也不確定豬肉價格會否持續(xù)穩(wěn)定。”某農(nóng)貿(mào)市場一豬肉銷售方說。
生豬數(shù)量未來或增多 豬肉價將呈震蕩走降
豬肉價格為何出現(xiàn)回落?從事豬肉銷售生意的王先生分析稱,影響豬肉價格下降的主要因素是豬肉需求量下降和生豬存欄量逐漸恢復(fù)。“目前正值伏天,居民對豬肉的需求量減少,同時加上生豬供應(yīng)逐漸增加和進口豬肉的沖擊,豬肉價格自然開始回落。”
但對于豬肉價格會否再上漲,王先生則表示,目前市場上的生豬數(shù)量仍舊不多,雖然生豬市場供應(yīng)持續(xù)恢復(fù),但前段時間的供給缺口在短時間內(nèi)難以快速填補,供給端仍處于趨緊的態(tài)勢,因此預(yù)計后期生豬市場價格不會出現(xiàn)大起大落走勢,豬肉回落空間有限。“生豬出欄大概需要10個月的時間,到年底才會集中上市,那時估計生豬出欄價格就會到底部,價格不會再漲。”(
備注:數(shù)據(jù)僅供參考,不作為投資依據(jù)。
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