噼里啪啦的鞭炮聲中,1月31日,大年初四,包頭市土右旗溝門鎮(zhèn)西灣村村民武海娃的武家小院農(nóng)家樂又開始營業(yè)了。上午還不到12點(diǎn),就已經(jīng)有游客前來就餐。
“這兩天村里民俗風(fēng)情一條街上已經(jīng)有了不少自駕游游客,我特地和家人商量讓農(nóng)家樂早點(diǎn)開門迎客?!眳呛M拚f,年前他和家人就陸續(xù)把肉燉好了。大年初三,一家人開始張羅著為開業(yè)做準(zhǔn)備。他和老伴兒大包小包從菜市場買回各式新鮮蔬菜,女兒女婿也從外地趕回來幫忙。
近兩年,西灣村發(fā)揮獨(dú)特的歷史文化資源優(yōu)勢,整合民間院落、鄉(xiāng)村生活、地方美食等土默川元素,打造出集農(nóng)耕文化體驗(yàn)、傳統(tǒng)小吃、手工作坊、民間藝術(shù)為一體的西灣民俗風(fēng)情一條街,到村里游玩的客人也越來越多。于是,吳海娃老兩口決定經(jīng)營農(nóng)家樂,把南房老舊的面粉坊改造成青磚青瓦的餐廳,把主房改造成就餐的雅間。他還特地把在薩拉齊鎮(zhèn)酒店里工作的女婿叫了回來,為自家的農(nóng)家樂掌勺。妻子采購,他和女婿負(fù)責(zé)廚房,女兒管理餐廳,一家人分工明確。
就這樣,武家小院農(nóng)家樂去年正月開始營業(yè)。西灣民俗街緊鄰?fù)劣移齑笱銥┚皡^(qū),步行十幾分鐘就可到達(dá)。去年,每逢周末,景區(qū)的游客經(jīng)常把武家小院擠得滿滿地。燉羊肉、燉土雞、油炸糕……土色土香、價(jià)廉味美的農(nóng)家菜成了深受游客喜愛的武家小院招牌菜。
“過去守著家里的那點(diǎn)果樹林,一年的毛收入也就兩萬?,F(xiàn)在,一家人樂呵呵地不出院子純收入也有四五萬?!眳呛M拚f,雖然每天忙忙碌碌,但足不出戶就能賺上大錢。在他看來,如今的日子比蜜還甜。
備注:數(shù)據(jù)僅供參考,不作為投資依據(jù)。
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