南非玉米作物之困境及解決之法

據(jù)約翰內(nèi)斯堡4月8日消息，全球多數(shù)地區(qū)的玉米庫存龐大，但南非的情況截然不同。在嚴重干旱的打擊下，該國玉米收成將創(chuàng)史上最低。

盡管南非玉米年均產(chǎn)量僅有1200萬噸，但一直為玉米凈出口國。該國還是非洲最大的玉米出產(chǎn)國，撒哈拉以南的鄰國依賴南非供應。

然而，南非將連續(xù)第二年成為玉米凈進口國。玉米期末庫存預計較上年度縮減近70%，進口量料創(chuàng)最近記憶中最高水平，超越1991-92年度錄得的400萬噸。

這一情況對南非來說是獨特的，因為其國產(chǎn)玉米中超過半數(shù)為白玉米，該品種并未在世界范圍內(nèi)大面積種植，因而被替換的難度更大。但對于南非人民來說，白玉米是重要的糧食品種。

白玉米較黃玉米收到更大打擊，今年產(chǎn)量預計僅有310萬噸，是兩年前的一半，且為至少20年來白玉米的最低產(chǎn)量。

而用于生產(chǎn)飼料的黃玉米情況略好于白玉米，但也將較近年平均水平減產(chǎn)近30%。南非玉米總產(chǎn)量預計將在650-710萬噸，但多數(shù)作物仍未收割，因此預估仍是暫時的，而進口數(shù)據(jù)尚不確定。

**作物是如何被摧毀的**

南非玉米的位于該國中部及東北部省份。黃玉米主要種植于中部及東部玉米帶，白玉米更多集中于西部。三分之二的白玉米種植于自由省(FreeState)及西北省(NorthWest)。

較長的播種及收割期使得南非玉米作物年度較為獨特。播種期通常為10月至次年1月中旬，收割期通常始于4月，并可能一直持續(xù)至8月，據(jù)南非氣象部門，2015年是至少1904年以來最干旱的一年，因此到去年10月，田地條件極其干燥，許多農(nóng)民選擇推遲播種，等待更好時機到來。

干熱天氣持續(xù)至1月，尤其是白玉米種植省份，許多農(nóng)戶選擇較往年推遲播種或放棄播種，導致播種面積大幅縮減。南非農(nóng)業(yè)企業(yè)Senwes的谷物分析師ThysGrobbelaar表示，南非玉米面積出現(xiàn)這么大的損失是極其罕見的。

“這是100年來玉米種植面積第二次未達到正常水平。而且我指的不是小偏差，”他說。其并稱，另一次面積嚴重縮減發(fā)生在1972-73年度。談及本年度，他表示，“玉米面積近有正常水平的一半。”

種植面積縮減將導致玉米產(chǎn)量受損，但收割面積也將是導致減產(chǎn)的因素之一。上周，美國農(nóng)業(yè)部海外局預計南非料僅收獲7成玉米。

玉米單產(chǎn)也會下降，但預計僅會較五年均值下降15%。那些按時播種的地區(qū)已經(jīng)展開收割工作，但部分玉米作物仍可能被破壞，或一直到8月還不能被收割，從而提升單產(chǎn)受損的機會。

**解決之法**

不過，南非農(nóng)業(yè)部長有信心今年將進口足夠多的玉米來滿足食用及飼用需求。

黃玉米最有可能購自南美。南非供應充裕，且出口價格相對較低，將有助于促進該地區(qū)對南非的黃玉米出口，但白玉米將來自更遠的地區(qū)，且成本可能高很多。

墨西哥及美國很有可能向南非供應白玉米，但墨西哥價格會更高。比索貶值及干旱影響下需求上升，提升了墨西哥國內(nèi)玉米價格。而自2004年以來，美國從未向南非銷售白玉米。

Grobbelaar表示，無論哪個國家供應白玉米，南非都需要從現(xiàn)在開始就與生產(chǎn)商簽訂合同，但今年上半年供應不會短缺。

“據(jù)我們的估算，截至2016年4月30日的市場年度期末庫存為110萬噸，產(chǎn)量預計為320萬噸，每月需求41萬噸，這意味著必須從2016年10月開始進口。我們還需要儲備六周的最低供應量，”其在郵件中表示。

到10月份，2017年收割的玉米將開始播種，希望到時的天氣條件好轉(zhuǎn)。美國農(nóng)業(yè)部海外局預計，由于南非玉米價格、尤其是白玉米價格處于紀錄高位，在平均天氣條件下，2016-17年度玉米播種面積將較五年均值高出10%。

如果南非干旱能夠在今年末結束，而其他條件不變，該國將在2017年中旬實現(xiàn)合理的供應水平，并再度成為凈出口國。但這是一個很大的假設。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。