全球小麥豐產(chǎn) 但質(zhì)量受損或?qū)е嘛暳闲←湵壤岣?/h1>

發(fā)布時(shí)間：2016-07-22 09:25 編輯：藍(lán)鷹 來源：互聯(lián)網(wǎng)

126

從美國到哥倫比亞、越南和印尼，養(yǎng)殖戶們紛紛搶購因惡劣天氣而受損的小麥或蛋白含量偏低的小麥，用于喂養(yǎng)生豬和家禽。

全球養(yǎng)殖戶增加采購廉價(jià)劣質(zhì)小麥的原因在于今年全球小麥豐收，麥價(jià)低迷也有助于提高小麥相對玉米等替代品的吸引力。

一位美國谷物經(jīng)銷商稱，大量小麥的質(zhì)量達(dá)不到制粉等級。退而其次的最好辦法把這些小麥當(dāng)作飼料消費(fèi)。

美國農(nóng)業(yè)部稱，今年美國、歐洲、澳大利亞以及黑海地區(qū)的小麥均喜獲豐收，這很可能導(dǎo)致2016/17年度的全球小麥庫存連續(xù)第三年創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄。

除了供應(yīng)龐大的壓力，質(zhì)量問題已經(jīng)令小麥價(jià)格承壓下行?，F(xiàn)在小麥開始蠶食玉米需求。玉米也是一種飼糧作物，全球玉米供應(yīng)充足已經(jīng)對玉米價(jià)格構(gòu)成壓力。

美國農(nóng)業(yè)部上周把2016/17年度全球小麥消費(fèi)數(shù)據(jù)上調(diào)至創(chuàng)紀(jì)錄高點(diǎn)，比上月預(yù)測值高出1330萬噸，主要因?yàn)樾←湹娘暳嫌昧款A(yù)計(jì)將達(dá)到1.4442億噸。上次小麥飼糧用量達(dá)到如此大的規(guī)模是在四年前，當(dāng)年的嚴(yán)重旱情導(dǎo)致美國玉米減產(chǎn)。

今年玉米豐產(chǎn)意味著玉米售價(jià)低于質(zhì)量達(dá)標(biāo)的小麥，但是質(zhì)量受損及低蛋白含量的小麥價(jià)格更低，這是今年有別于四年前的不同之處。

美國農(nóng)業(yè)部本月將全球包括玉米在內(nèi)的2016/17年度粗糧消費(fèi)數(shù)據(jù)下調(diào)330萬噸。

目前芝加哥期貨交易所（CBOT）的玉米期價(jià)比小麥便宜65到75美分/蒲式耳，但是低蛋白小麥或質(zhì)量受損小麥通常有1美元/蒲式耳（至少為每噸36美元）的價(jià)格折扣。

一位匿名美國谷物出口商稱，小麥?zhǔn)怯衩椎睦硐胩娲?，因?yàn)槿蛐←湽?yīng)充足，而且還比玉米便宜7到8美元/噸。他已經(jīng)把小麥賣給了一些哥倫比亞買家，并且很愿意賣出更多。

哥倫比亞的鄰國――巴西是個(gè)例外。今年初巴西也興起一股飼料小麥熱潮，養(yǎng)殖戶十年來首次使用小麥喂養(yǎng)牲畜，因?yàn)閲?yán)重干旱過后，巴西玉米價(jià)格飆升。但是現(xiàn)在隨著玉米收獲上市，巴西不再需要飼料小麥。

在美國，從嘉吉到國內(nèi)主要生豬養(yǎng)殖企業(yè)TheMaschhoffs公司的眾多谷物消費(fèi)上商紛紛提高小麥飼料用量。全美谷物飼料協(xié)會(huì)（NGFA）負(fù)責(zé)飼料服務(wù)的高級副總裁DavidFairfield稱，飼料生產(chǎn)商以及牲畜養(yǎng)殖戶在轉(zhuǎn)向使用小麥，因其具備經(jīng)濟(jì)可行性。

在美國的東海岸——也是美國主要的豬肉生產(chǎn)基地，一些裝載英國飼料小麥的貨輪已經(jīng)在卸貨，數(shù)量為多年罕見。據(jù)英國農(nóng)業(yè)園藝發(fā)展局（AHDB）分析師JackWatts稱，英鎊疲軟，運(yùn)費(fèi)低廉，令英國小麥更有競爭力。英國海關(guān)的最新數(shù)據(jù)顯示，5月份英國對美國出口約6.3萬噸小麥，這也是2011/12年度以來的最高水平。

在西歐，因降雨而受損的制粉小麥已經(jīng)在鄰國找到買家。黑海小麥的出口價(jià)格比玉米每噸便宜25美元，而在2月份時(shí)，小麥價(jià)格要比玉米每噸高出7美元。

一位匿名德國貿(mào)易商稱，小麥不能完全替代玉米，但是動(dòng)物飼料生產(chǎn)商和進(jìn)口商將會(huì)最大程度的使用小麥。另一位德國貿(mào)易商稱，韓國和印尼等亞洲主要買家對飼料小麥的需求已經(jīng)大幅提高。印尼已經(jīng)開始限制小麥進(jìn)口，鼓勵(lì)飼料加工商使用國產(chǎn)玉米。這位德國貿(mào)易商稱，韓國進(jìn)口商表示，基于目前的價(jià)格格局，他們未來幾周將會(huì)把更多的玉米招標(biāo)轉(zhuǎn)為小麥招標(biāo)。僅就韓國而言，這意味著每月大約有15萬噸的玉米招標(biāo)將會(huì)轉(zhuǎn)為飼料小麥招標(biāo)。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。